Aviva es la consorte real y chef personal de la reina Shulamit en la serie Mangoverse de Shira Glassman.
Hija del sastre real, Aviva, comenzó a trabajar en las cocinas del palacio cuando alcanzó la edad requerida. Es la única persona que cree en la princesa heredera Shulamit sobre sus alergias alimenticias y trabaja para hacer comida que realmente pueda comer. Ella y Shulamit rápidamente se hicieron amigas y luego amantes. Después de que Shulamit tomara el trono, Aviva se convirtió en su reina consorte sin oficialidad, una posición que lentamente se vuelve más oficial a medida que avanza la serie y el pueblo las acepta.
Una mujer dura, leal y afectuosa, con un patrón de habla un poco extraño y florido, Aviva ha sobrevivido al secuestro, el abuso y literalmente se ha convertido en piedra en varios puntos de los libros. Además de dirigir el reino juntas, las dos reinas pasan su tiempo resolviendo misterios, abogando por los derechos laborales en los reinos vecinos y criando a sus dos adorables hijos. Aviva también mantiene el control sobre las cocinas reales, ya que la experiencia le ha enseñado que simplemente no puede confiar en que la gente se tome las alergias de su esposa lo suficientemente en serio como para no envenenarla por accidente.
Como la mayoría de los personajes de las novelas, Aviva es judía, algo que informa su vida familiar y sus actividades culinarias; desde celebrar alegremente Purim con sus hijos hasta crear una receta de Jalá sin gluten para que Shulamit pueda disfrutarla junto con el resto de ellos.